En Alabío llevamos la tradición artesanal a cada uno de nuestros productos. Somos especialistas en obleas, café, helado tipo gelato y postres caseros, elaborados con calidad y dedicación para ofrecerte sabores auténticos que acompañan tus mejores momentos.
En Alabío seguimos siendo los mismos de siempre, con el mismo cariño y la misma dedicación con la que nos conociste cuando éramos Obleas Dany. Hoy evolucionamos para ofrecerte una experiencia más completa, pero manteniendo intacta nuestra esencia artesanal, la calidad de siempre y ese sabor que ha hecho parte de tus mejores momentos.
Las obleas han sido siempre el corazón de nuestra tradición: las ofrecemos en diferentes presentaciones y tamaños, destacando aquellas que se disfrutan al instante en nuestros puntos de venta como parte de una experiencia fresca y auténtica.
Con el paso del tiempo, hemos evolucionado para diversificar nuestra oferta, incorporando café de especialidad, helado artesanal tipo gelato y productos derivados como malteadas y affogatos, manteniendo siempre nuestra esencia artesanal.
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Nuestras obleas son un clásico artesanal que combina tradición y calidad en cada detalle, su crocancia perfecta y frescura las hacen irresistibles, acompañadas de mermeladas caseras de mora y fresa, queso fresco y una crema de leche natural, sedosa y brillante, que aporta suavidad y realza cada sabor, creando una experiencia deliciosa en cada mordida.
Nuestras bebidas a base de café son el complemento ideal para disfrutar al máximo una oblea: desde un intenso espresso y un suave americano, hasta un cremoso latte y un espumoso capuchino, cada opción esta preparada con dedicación para ofrecer un sabor equilibrado y reconfortante, creando la combinación perfecta para acompañar ese toque dulce y crujiente.
Nuestros helados artesanales tipo gelato se distinguen por su textura cremosa y suave, con un sabor más intenso y natural gracias a su elaboración cuidadosa y al uso de ingredientes de alta calidad. Con menos aire y una experiencia auténtica y refrescante; además, a partir de este elaboramos irresistibles malteadas y affogatos, creando opciones únicas para disfrutar en cualquier momento.
Nuestros postres combinan tradición y calidad artesanal en cada receta. Disfruta el suave cheesecake de agras y maracuyá con su equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, el refrescante postre de limón, las clásicas fresas con crema y el tradicional arroz con leche, todos elaborados con dedicación para ofrecerte sabores auténticos que saben a hogar y a buena tradición en cada cucharada
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